Ở Đồng Văn (Hà Giang) bây giờ có quá nhiều homestay nhưngnhiều người lại không thích ở trong những homestay làm tạm bợ kiểu nhà sàn, nhà nghỉ tại khu phố cổ hoặc dọc thị trấn Đồng Văn.
Vì thế, họ mới muốn tìm những homestay tại các bản làng nằm xa trung tâm một tí cũng được. Miễn là đáp ứng sở thích chung của nhiều người đi phượt là homestay phải có view núi đồi, ruộng lúa, cánh đồng hoa… hoặc chí ít là phải nằm trong 1 quần thể của những ngôi nhà cổ, có mái bằng gỗ, tường bằng đất dựng… cho đúng chất nhà của người Mông, người Dao, người Lô Lô… của Hà Giang.
Và nếu bạn đang muốn tìm một nơi như thế thì mình mách bạn tìm hiểu ngay các homestay ở khu vực xã Ma Lé và Lũng Cú nha. Có thể nói rằng, hiện nay ở Ma Lé, Lũng Cú… mọc lên rất nhiều homestay đẹp + độc đáo bằng cách sử dụng những ngôi nhà cổ của người Lô Lô để làm homestay cho các bạn trẻ đi phượt, đi du lịch Đồng Văn – Mèo Vạc mùa tam giác mạch.Bạn có thể xem những ảnh này:
Vậy thì nếu muốn đặt một chỗ ở tại Lũng Cú hoặc Ma Lé thì ở homestay nào? Mời mọi người ngâm cứu qua review của bạn Nguyễn Hương Quỳnh về cái Lolo Eco House xem có phù hợp với sở thích của mọi người hay không?
NỘI DUNG
Review Lolo Eco Homestay
Điều tuyệt vời nhất trong hành trình Hà Giang của mình chính là dừng chân tại Lolo Eco House – một homestay bình dị nằm giữa núi đồi Lũng Cú.
Ấn tượng đầu tiên về homestay này là con đường nhỏ dẫn vào nhà quanh co nằm giữa cánh đồng.
Mình đi vào chớm đông nên lúa đã gặt xong hết rồi. Chỉ có những gốc rạ dựng thành từng bó đều từng hàng ở đồng. Nhìn hoang sơ nhưng dễ khiến người ta bị hấp dẫn mãi không rời mắt.
Lolo Eco House có gì?
Homestay này được xem là có diện tích không gian rộng nhất tại bản Lô Lô Chải của xã Lũng Cú.
Một khoảng vườn nhỏ để mỗi sớm tinh mơ có thể ngồi uống trà, ngắm cột cờ hiên ngang tung bay trước gió.
Một khoảng sân nhỏ rực lửa mỗi tối vừa để sưởi ấm cái rét buốt vùng cao, vừa để nướng đồ ăn thơm phức
Một khu chòi sàn để mọi người có thể quây quần lại, cùng nhau ăn uống, cùng nhau trò chuyện.
Một ngôi nhà trình tường chính diện với 1 căn phòng khách, 1 phòng ngủ đôi, 1 tầng gác lửng ngủ chung.
Hai căn bungalow với cửa sổ hướng view như một bức tranh tuyệt tác có núi đồi, trời mây, ruộng đồng và cả những cành hoa rực rỡ
Khu bếp, 3 nhà tắm, 3 nhà vệ sinh tách riêng biệt đủ để phục vụ du khách những ngày nghỉ dưỡng thảnh thơi.
Có nên ở Lolo Eco Homestay không?
Khác với những homestay khác, LoLo Eco House là sự kết tinh những nét văn hoá truyền thống của vùng dân tộc Lô Lô.
Homestay này được tu tạo lại từ một ngôi nhà trình tường (nhà đất) có tuổi khoảng 70 năm. Đến đây, không khó để thấy được nhà trình tường mang hơi thở của thời gian và sự bền bỉ cùng những vết tích của năm tháng.
Mái ngói âm dương được bạn chủ homestay tự tay mua gom lại từ những ngôi nhà lâu đời cũ đang gỡ bỏ đi. Từng viên ngói đều mang nét truyền thống lâu đời của văn hoá vùng Lô Lô Chải.
Tường rào quanh nhà cũng được kiến trúc xếp đá đúng theo phong cách của bản sắc vùng cao. Nguyên sơ mà vững chãi.
Thậm chí ngay cả ô cửa sổ, giá sách, lồng đèn, bình hoa, những bức tranh treo tường… đều mang đậm dấu ấn vùng cao, như đem cả một Hà Giang vào từng đồ vật.
À, mình còn ấn tượng với nhà tắm và nhà vệ sinh ở đây nữa. Sạch sẽ, thơm tho và “đặc biệt”. Đến mức bạn mình đang chuẩn bị tắm còn bị mình đuổi ra để chụp một bức ảnh xinh xẻo trước đã.
Đánh giá
Những thứ mà mình cảm nhận đặc biệt nhất về homestay này chính là những đồ dùng dù chỉ rất nhỏ thôi ạ. Từng thứ, từng thứ một khiến cho mình phải mê mẩn đến tận lúc rời đi.
Trước hết là dầu gội, sữa tắm và bánh xà phòng rửa tay đều khiến mình ngạc nhiên bởi tất cả do chính tay cô chủ homestay làm. Bạn ấy tìm mua những nguyên liệu mà người dân Lô Lô thu hái về để tự tay sơ chế và nấu thành phẩm. Không hoá chất, hương thơm tự nhiên của cây cỏ núi rừng đủ khiến cho người ta dẫu đi rồi vẫn vấn vương mùi hương ấy.
Có một hương thơm khác cũng khiến mình không thể quên được là mùi hương của bồ kết và một vài loại lá khô khác được đốt lên, thoang thoảng tới từng ngóc ngách nhà.
Những chiếc bát, đĩa, cốc đều làm từ chất liệu gốm. Những chiếc xoong nồi có hình thù khác lạ. Hay thậm chí là những chiếc ghế bằng mây để khách ngồi thưởng trà ngắm cảnh…
Tất cả đều được cô chủ homestay sưu tầm và mua chọn lọc từ nhiều nơi khác nhau khắp dải đất Việt Nam trong ròng rã 1 năm trời mọi người ạ.
Ăn uống ở Lolo Eco House
Nướng, lẩu, cơm, cháo, sữa… đều sẽ có cả khi cô chủ và bạn Troanh phụ bếp ở đây bước vào gian bếp. Đủ 3 bữa no căng một ngày là điểm cộng tuyệt vời khi ở homestay này.
Món nướng
Buổi tối đầu tiên ở đây, tụi mình ăn nướng. Đặt chân tới đây lúc xế chiều, bọn mình chia nhau đi tắm gội.
Xong xuôi thì lửa đã được thổi lên ở giữa sân. Bọn mình sưởi ấm và bắt đầu cho bữa tối với sườn nướng, thịt nướng, rau củ nướng…
Trên đường lên đây thì bọn mình có đi qua một cái chợ phiên ở đầu Đồng Văn nên mua thêm mực khô và ít đồ linh tinh nữa.
Nhưng mà mình nghĩ sẽ chẳng có gì hấp dẫn hơn việc ngồi quây quần bên nhau, sưởi lửa, uống chén rượu táo mèo và lấp đầy cái bụng đói bằng đồ ăn đâu.
À quên, phải ăn kèm sốt me do cô chủ tự tay làm để tăng độ ngon ngon nhaaaa
Lẩu
Đến đây thì tuyệt đối không nên bỏ qua món lẩu gà đen ăn cùng rau ngũ gia bì và rau đậu hà lan nhé.
Thịt gà đen do người dân tộc Mông nuôi dai mềm, thơm ngon. Kết hợp với vị ngai ngái của rau ngũ gia bì thì hết sảy (nói ra lại thèm nên thôi, mọi người lên đó ăn rồi cảm nhận nhá)
Cơm
Đừng ngần ngại mà “hành” cô chủ hoặc bạn Troanh vào bếp nấu cho một bữa cơm địa phương. Theo mình, nên đặt trước để được chuẩn bị đầy đủ và kĩ lưỡng hơn.
Vì mình không đặt trước nên chỉ được ăn bữa cơm buổi trưa cuối cùng. Dẫu vậy, vẫn không thể phủ nhận rằng dù đơn giản nhưng đó là bữa cơm ngon tuyệt với canh rau cải non nấu thịt, trứng rán, thịt bò xào và muối vừng. Lúc đầu mình định không ăn nhưng sau khi ăn tạm vài miếng thì mình đã làm luôn 3 bát.
Mình cảm thấy yên tâm khi ăn uống ở đây, vì thực phẩm đều là đồ tươi ngon ạ. Rau xanh mơn mởn được trồng bởi cô chủ và người dân địa phương, bón bằng phân hữu cơ và không hề phun bất kì loại thuốc hoá học nào. Vừa đảm bảo an toàn thực phẩm, vừa bảo vệ môi trường.
Mèn mén
Đây chính là một món ăn nhất định phải thưởng thức khi đến đây. Mèn mén là đặc sản địa phương được làm từ ngô. Trải qua nhiều công đoạn trên bếp mới có thể cho ra một đĩa mèn mén cực cực cực ngon. Hãy tin một đứa háu ăn như mình đi nhen.
Bữa sáng
Cô chủ và bạn Troanh sẽ dậy từ sớm để chuẩn bị bữa sáng cho mọi người. Có mỳ tôm trứng, xôi, cháo và có cả sữa hạt do cô chủ tự làm nữa.
Buổi sáng đầu tiên bọn mình còn ngại ngùng nên ăn ít nhưng bữa sáng thứ 2 thì tụi mình đã ăn tới 2 bát mì tôm và thêm 1 đĩa xôi nhỏ cho mỗi người. Lạnh lạnh mà ăn mỳ trứng thì đúng là tuyệt cú mèo.
Chủ Lolo Eco Homestay (Lũng Cú – Đồng Văn) là ai?
Thường có rất ít bài review về homestay mà nhắc đến chủ của homestay ạ. Nhưng với homestay này thì mình nghĩ nên nhắc đến.
Cô chủ của homestay này là Nguyệt Hằng – một bạn nữ sinh năm 1997, tốt nghiệp ngành du lịch của Trường ĐH Công nghiệp Hà Nội.
Sau tốt nghiệp, Hằng quyết định rời Hà Nội, chọn Hà Giang làm nơi để lưu trú và dạy tiếng Anh cho người dân sở tại. Sau đó thì theo đuổi đam mê và thực hiện ước mơ với “đứa con” đầu tiên là Lolo Eco House.
Lúc chưa đến đây, thật khó để tưởng tượng được rằng một cô gái 23 tuổi nhỏ nhắn với đam mê du lịch và mong muốn phát triển nền giáo dục (ít nhất là ở vùng cao) lại một tay dựng lên homestay gìn giữ bản sắc văn hoá này.
Hằng bảo, dù khách đặt nhiều tới mấy thì cô cũng không bao giờ nhận khách full nhà, bởi Hằng không muốn nơi này quá tấp nập ồn ào và muốn giữ nét bình yên cho nhà.
Lolo Eco House được xây dựng sau hơn một năm và mới chỉ mở cửa chưa đầy 1 tháng. Bởi nhà được dựng lên bằng nền móng bản sắc văn hoá nên là điểm đến bình yên, thảnh thơi và đáng giá nhất trong hành trình Hà Giang của mọi người.
Điểm trừ cho homestay khi mình đến là khăn tắm hơi nhỏ và mỏng ạ. Có lẽ là do nhà mới nên còn vài điểm nhỏ xíu chưa được chỉn chu. Mong bạn Hằng đầu tư thêm khăn tắm cho khách.
5 bản homestay ở Hà Giang đẹp ngơ ngẩn nhiều người chưa biết
Review tất tật kinh nghiệm du lịch Hà Giang cho ai chưa đi bao giờ
Đi Hà Giang nên mặc gì để có 100 bức ảnh “triệu like”?
Cháy máy vì 4 mùa hoa đẹp lịm người ở Hà Giang
Chia sẻ cẩm nang du lịch Hà Giang chi tiết và sinh động nhất
Hobby: Web surfing, Rafting, Dowsing, Stand-up comedy, Ghost hunting, Swimming, Amateur radio
Introduction: My name is Virgilio Hermann JD, I am a fine, gifted, beautiful, encouraging, kind, talented, zealous person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.
We notice you're using an ad blocker
Without advertising income, we can't keep making this site awesome for you.
